Notre bar à Beaulieu-sur-Mer
Réserve maintenantUn bar créatif
À La Javanaise, si toutes les boissons classiques sont là -les eaux, les jus, les softs, les bières, les vins (mais avec une sélection fine)- la différence se joue ailleurs… Le bar n’est pas un simple bar de plage, c’est un lieu où l’art se boit. À La Javanaise, la différence s’invente, jour après jour.
Notre cheffe barmaid est passionnée de goût et d’équilibre, mais cette passion se concentre sur les créations liquides, sur les adaptations de recettes de cocktails/mocktails ou sur des innovations renversantes. Car en opérant de savants mélanges, elle sait donner vie à des short ou long drinks inédits dont la présentation est particulièrement soignée. Du bon et du beau. Du palais et du style. Des saveurs et des couleurs. Des cocktails classiques, d’autres oniriques et des incroyable cocktails signatures.
Pour tous les goûts
En revanche, si tes soirées sont en mode virgin, La Javanaise a de quoi combler tes fantasmes les plus fous avec ses cocktails sans alcool, sans sucre et sans gluten et parfois même vegan. Les limonades sont quant à eux réalisés maison.
A La Javanaise, on sert aussi un whisky 29 ans d’âge, grand yozakura, douce réminiscence japonaise.
La mixologie dans tous ses états
